Lo Chef consiglia - Autunno

L'autunno è arrivato: ecco la proposta elaborata dal nostro Chef per gustare tutti i sapori di questa stagione ricca di gusto.

Menù

• Slinzega di manzo con germogli di soia, scaglie di Reggiano e porcini trifolati € 14,00
• Filetto tartare condito toast e burro € 13,00

• Gnocchetti ai mirtilli € 9,00
• Spaghetti alle vongole € 12,00
• Tagliatelle al ragù di cinghiale € 10,00

• Filettini di branzino alla mediterranea € 15,00
• Costolette di cervo alla Sassella con patate € 19,00

• Sfogliatina con crema chantilly e fragole € 5,00
• Torta della casa € 5,00

Vino del mese

Muller thurgaù € 13,00

Chianti Monteguelfo € 15,00

Terre siciliane bianco € 15,00

Nero d'Avola € 15,00